Về Sách

KHỞI NGHIỆP KINH DOANH FOOD APPS

Bạn từng “úp App” bán đồ ăn mà đơn lèo tèo, khuyến mãi thì lỗ rồi kết luận nền tảng nuốt hết tiền lời? Hay bạn còn chần chừ chưa tham gia vì không biết bắt đầu từ đâu?

Đây là quyển sách đầu tiên tại Việt Nam viết về kinh doanh trên các nền tảng giao đồ ăn như GrabFood, ShopeeFood,..

Với giọng văn gần gũi và hóm hỉnh, tác giả sẽ tháo gỡ từng vấn đề của người bán và đưa ra các giải pháp thực tế nhất.

Sách ĐÃ MỞ BÁN tại

Tóm tắt Sách

Cuốn sách gồm 8 chương, dẫn dắt người đọc từ tư duy nền tảng đến các kỹ năng thực chiến, giúp bất kỳ ai, kể cả người từng thất bại, có thể khởi nghiệp thành công và làm giàu trên các nền tảng giao đồ ăn như GrabFood, ShopeeFood, Xanh SM Ngon,…

01

Từ người làm thuê đến người mở đường ngành Food Apps

Từng “chạy thị trường” rất thành công cho các hãng công nghệ lớn, tác giả chuyển sang Grab đúng lúc thị trường bị bỏ ngỏ. Chỉ trong vài tháng, anh giúp khu vực miền Trung mở rộng thị trường gấp 5-7 lần. Sau đó, anh khởi nghiệp ngành Food Apps với sứ mệnh giúp các chuỗi lớn và quán nhỏ chinh phục “miếng bánh” béo bở này.

02

Sân chơi nghìn tỷ vẫn còn chỗ cho người biết khai thác

Tác giả phân tích vì sao thị trường Food Apps đang là cơ hội cực lớn cho người khởi nghiệp ít vốn, chỉ rõ ưu và nhược điểm của các mô hình “Food Delivery” để bạn có thể chọn được con đường phù hợp nhất với mình.

03

Món ngon chưa đủ, bạn cần tư duy đúng để thắng trên Food Apps

Phần này giúp bạn gỡ bỏ loạt lầm tưởng chết người, rằng Food Apps chỉ là công cụ phụ, rằng cứ đăng món là có đơn, rằng chạy khuyến mãi càng nhiều càng tốt. Bạn sẽ hiểu vai trò của từng bên trong hệ sinh thái (khách hàng, tài xế, nền tảng, cửa hàng) và lý do vì sao phải làm đúng ngay từ đầu.

04

Chọn món không khéo là bán lỗ cả đời

Chương này cung cấp công thức chọn sản phẩm tối ưu, từ yếu tố Ikigai đến các tiêu chí kỹ thuật như dễ giao, dễ định nghĩa, biên lợi nhuận ổn định, không phụ thuộc thời tiết hay khung giờ. 

05

Tối ưu gian hàng từ A đến Z

Thiết lập một gian hàng Food Apps giống như bày biện mặt tiền một quán ăn thật sự, từ hình ảnh, tên món, mô tả, định giá, thứ tự sắp xếp đến khuyến mãi và quy trình xử lý đơn. Bạn sẽ học cách tối ưu gian hàng theo các nguyên tắc chuẩn chỉnh.

06

Công thức x3 doanh thu mà không cần đốt tiền

Đúc kết từ trải nghiệm thực tế của hàng ngàn quán, tác giả chia sẻ công thức giúp tăng doanh thu gấp 3 lần bằng nhiều cách như kiểm soát chi phí, nâng cao giá trị đơn hàng, thúc đẩy tỷ lệ chuyển đổi, tận dụng vị trí hiển thị và khuyến mãi thông minh. Bạn cũng sẽ hiểu rõ cách kiểm soát thu chi để biết cách bán có lời thật sự.

07

Thắng lớn nhờ những điểm chạm nhỏ xíu

Khác với bán tại chỗ, khách hàng online không thấy mặt bạn nên mọi trải nghiệm đều đến từ ảnh món, hộp đựng, tốc độ giao, thái độ tài xế,… đều phải được chăm chút. Chương này giúp bạn nâng điểm cảm xúc, giữ chân khách cũ và tăng đơn tự nhiên.

08

Hôm nay một quán, ngày mai 10 điểm bán

Từ một gian hàng nhỏ, bạn hoàn toàn có thể phát triển thành chuỗi mini hoặc mô hình nhượng quyền nếu hiểu cách xây dựng hệ thống. Tác giả chỉ ra các dấu hiệu bạn nên scale, chuẩn bị những gì về quy trình, nhân sự, tài chính và công nghệ để mở rộng mà không sụp đổ.

Phản hồi từ độc giả về Sách

Dù bạn mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm trong ngành này, cuốn sách vẫn có những bài học quý giá. Tôi đã học được nhiều cách để cải thiện hoạt động kinh doanh và xây dựng lòng trung thành từ khách hàng. Đặc biệt là các mẹo về phân tích và tối ưu hóa các đơn hàng trên Apps rất dễ hiểu và thực tiễn.

Thuy Trang

Sách có rất nhiều bài học thực tế và có thể áp dụng ngay vào công việc kinh doanh của tôi. Các công thức và tips mà Anh Sang đưa ra đều rất chi tiết, dễ hiểu và dễ thực hiện. Tôi đã thử áp dụng một số phương pháp trong việc tối ưu hóa đơn hàng và đã thấy sự thay đổi rõ rệt trong doanh thu.

Thành Hưng

Cuốn sách này rất hay trong việc hướng dẫn cách tối ưu hóa dịch vụ và đơn hàng, nhưng có vẻ như nó thiếu một chút về marketing và cách quảng bá thương hiệu trên các nền tảng giao đồ ăn. Những chiến lược marketing hiệu quả sẽ rất hữu ích cho những ai muốn mở rộng thị trường.

Ngọc Đạt